Trustpilot

5€ de réduction immédiate sur votre première commande pour tout achat supérieur à 50€ avec le code "WELCOME"

Verticale de Château Mouton Rothschild 1957-2009

 Retour aux Collections Chateau

Propriétaire : Philippine de Rothschild

Superficie : 78 ha

Encépagement : 77% cabernet sauvignon, 11% merlot, 10% cabernet franc, 2% petit verdot

Densité de plantation : 8500 pieds/ha

Rendement moyen : 40 à 50hl/ha

Élevage : Fermentation et cuvaison de 15 à 25 jours en cuves de bois; vieillissement de 19 à 22 mois en fûts neufs; pas de filtration


À maturité dans les 10 à 50 ans suivant le millésime.


1970 (RP : 90) : «Tout à la fois, corsé,opulent, épais et séveux, il manifeste un épanouissement extraordinaire. Bien qu'il soit à son apogée, il conserve des tannins rustiques qui sont la marque des vins de cette époque»

1982 (RP : 100) : «Massif et puissant, extrêmement étoffé et tannique, il se montre bien plus riche que le 1970 ou le 1961. Ceux qui ne peuvent contenir leur impatience, prendrons soin de le décanter […] 8 à 12 heures avant.»

1998 (RP : 96) : «Surprise, surprise ! Le 1998 de Mouton s'impose comme la plus belle réussite de la propriété depuis le 1986 ,dont il est d'ailleurs très proche et qui frise la perfection. Le dégustateur ne peut qu'être captivé par l'intensité arômatique de ce cru.»

2000 (RP : 97+) : «Un géant, le gigantesque Mouton Rothschild 2000 (86% Cabernet Sauvignon et 14% Merlot) possède une couleur saturée violet ainsi que des arômes d'encre, de cassis, soupçon de truffe. Incontestablement le plus grand Mouton depuis le 1986 et 1982,[...] il jouira d'une longévité exceptionnelle.
Maturité prévue : 2012-2050.»

Robert Parker & The Wine Advocate

Site sécurisé par Let's Encrypt

Site sécurisé par Let's Encrypt

Afin de garantir votre sécurité de navigation et de paiement, Chateau.com est sécurisé par Let's Encrypt.

    Let's Encrypt logo EFF logo
Paiment sécurisé

Paiement securisé

Afin de protéger vos achats, Chateau.com vous propose un système de paiement en ligne sécurisé.

  • Credit card logo
  • Visa logo
  • Mastercard logo
Livraison et retour

Livraison et retour

Livraison à partir de 9.90€.
Chateau.com fait confiance à plusieurs transporteurs pour livrer vos commandes dans les meilleures conditions de préservation.

  • Fedex
  • Colissimo
  • DHL
  • UPS
R. Parker trade directory

R. Parker trade directory

Chateau.com est un commerçant affilié à RobertParker.com.

Robert Parker
0.0271