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Premier Cru Classé de 1855, le Château de Rayne Vigneau fait partie des plus grands noms de l'appellation Sauternes. Il trône aux côtés de prestigieux domaines comme Yquem ou encore Climens.
Issus d'un assemblage de trois cépages blancs (Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle), les vins du Château de Rayne Vigneau parraissent immortels.
Effectivement, comme tous les meilleurs vins de L'AOC Sauternes, c'est avec les années qu'il dévoile son potentiel.
D'abords frais et fruités les vins du Château Rayne Vigneau gagnent, avec le temps des arômes confits (comme si les fruits continuaient à mûrir lentement en bouteille) et des notes épicées parfaitement intégrées.
Avec un potentiel de garde si important, il est sûr que ce Château de Rayne Vigneau 1920 est un véritable régal !
Dessert sucrés - Fromage à pâte persillée
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