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Chez les vins de Saint-Julien, se retrouvent une typicité certaine, à laquelle Léoville Las Cases ne faillit pas. Pourtant, tout en gardant l’esprit de son appellation, Château Léoville Las Cases a su se constituer une personnalité propre au fil des siècles, un style qui l’a propulsé parmi les plus grands vins de son appellation et en a fait un incontournable des vins de Bordeaux.
Léoville Las Cases a décroché le titre de second grand cru classé de Saint-Julien, au classement des vins de Bordeaux de 1855. Ce classement, établi à l’époque dans le but de présenter les vins de la région bordelaise à Napoléon, est devenu très vite la référence qualitative en matière de vins de Bordeaux. Avec cinq seconds crus classés, deux troisièmes crus classés, et quatre quatrièmes crus classés, l’appellation Saint-Julien a montré la grandeur de ses vins. Il faut dire que le terroir Beychevellois est tout bonnement formidable.
Il est vrai que Château Léoville Las Cases a eu le temps de bâtir sa réputation et de montrer l’étendue de son potentiel. En effet, il s’agit d’un vignoble particulièrement ancien, issu de la scission de l’ex domaine de Léoville. Le domaine de Léoville a d’ailleurs donné également naissance au Château Léoville Barton mais aussi au Château Léoville Poyferré. Ces trois châteaux ont pour points communs leur proximité géographique mais aussi la racine de Léoville dans leurs noms.
Léoville fait bien sûr référence au latin « Leo », qui signifie « Lion ». D’ailleurs, à Château Léoville Las Cases, le clos du vignoble est gardé par un gardien un peu particulier, une statue de pierre, un lion sur le portail. Ce lion, signature de Léoville Las Cases se retrouve également sur les bouteilles de Château Léoville Las Cases.
Château Léoville Las Cases possède de nombreuses qualités, propres aux grands vins. Complexité, harmonie, garde et évolution des arômes, Léoville Las Cases est un vin profond qui possède le caractère des vins de l’appellation Saint-Julien. Sa reconnaissance en tant que second grand cru classé, n’a fait qu’attester de la grandeur de ce vin.
Château Léoville Las Cases n’est pas le seul vin commercialisé par le domaine Léoville Las Cases. En effet, le Clos du Marquis de Las Cases et le second vin, Petit Lion du Marquis de Las Cases, sont également produits au sein du Château.
Les vins présents dans cette sélection ont tous un point commun : notre envie de vous les faire découvrir ou redécouvrir.
Grands domaines historiques ou petits vignerons indépendants, vins complexes au fort potentiel de garde ou petits vins à déguster rapidement, best sellers ou encore rapports qualité/prix exceptionnels, tous ces coups de coeur ont fait vibrer nos sens.
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Appellation communale située au cœur du Médoc, Saint Julien donne son appellation aux vins dont les raisins proviennent de ses plus de 910 hectares de vigne et répondent au cahier des charges de l’appellation. Elle couvre ainsi les communes de Saint-Julien-Beychevelle, Cussac-Fort-Médoc et Saint-Laurent-Médoc. Le vin St Julien est exclusivement rouge.
St Julien brille par ses onze crus classés : Château Beychevelle, Château Branaire-Ducru, Château Ducru-Beaucaillou, Château Gruaud Larose, Château Léoville Barton, Château Lagrange, Château Langoa Barton, Château Léoville Las Cases, Château Léoville Poyferré, Château Saint Pierre et Château Talbot. Il faut dire que Saint Julien peut se targuer d’avoir un terroir propice à la conception de vins d’exceptions, comme ses voisines Margaux et Pauillac ; dont proviennent les 1ers crus classés : Château Margaux et Château Mouton Rothschild. Comme elles, Saint Julien a dans ses vins, une dominante de Cabernet Sauvignon. Le Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot sont les autres cépages employés dans l’assemblage des vins de St Julien.
Le vin St Julien est un vin d’une grande qualité, dont les arômes s’harmonisent autour de notes empyreumatiques, de fruits rouges et d’épices. Un Saint Julien laisse forcément une émotion vive à celui qui le déguste. D’un parfait équilibre, corsé tout en étant élégant, le vin St julien fait penser aux vins de l’appellation Margaux, à la fois élégants, puissants, fins et équilibrés. Les vins de Margaux sont néanmoins plus féminins, tandis que ceux de St Julien sont plus corsés.
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