Château Lafite Rothschild 1971 Bouteille (75cl)

CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD, 1er grand cru classé

1er grand cru classé, Château Lafite Rothschild est l’un des rares vins à avoir obtenu une telle position lors du classement des vins de Bordeaux de 1855. Depuis plusieurs siècles, Lafite Rothschild jouit d’une renommée internationale, le hissant parmi l’excellence du vignoble bordelais mais français également. Il provient de l’appellation Pauillac, située en région bordelaise.

Le 16ème, 17ème et 18ème siècle, charnières de l’histoire du CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD

Domaine historique, Château Lafite Rothschild est ancien. Déjà au 16ème siècle, servi à la cour, il était très estimé du roi de France et de ses conseillers. Son nom renvoie au mot « la butte » et est d’origine gasconne. C’est au 17ème siècle que le domaine va réellement prendre la forme d’aujourd’hui grâce à Jacques de Ségur (même si des vignes existaient déjà sur cette zone). Celui-ci va œuvrer pour développer le vignoble. Tandis que son fils Nicolas-Alexandre, qui reprit ensuite le flambeau, chercha à améliorer la qualité des vins tout au long de son existence. Il fit du Lafite Rothschild un vin très apprécié et dont les qualités gustatives étaient fortement louées. A sa mort, Château Lafite Rothschild fut vendu plusieurs fois, avant que James de Rothschild, cousin de Nathaniel de Rothschild (qui était le propriétaire actuel du Mouton Rothschild), ne l’acquière. Le domaine Lafite Rothschild connut quelques maux, les évènements traversés par la France au 19ème siècle n’étant pas très favorable à la viticulture et au commerce (Les deux guerres notamment). C’est cependant au lendemain de la 2nde guerre mondiale, que le Lafite Rothschild va renaître de ses cendres, sous la direction d’Élie de Rothschild.

CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD, un vin issu du terroir Pauillacais

Avec un encépagement quasi intégral de Cabernet Sauvignon, Lafite Rothschild est encore l’un des vins typiques de Pauillac. Il est cependant l’un des meilleurs ! Le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot viennent compléter le cépage principal, apportant des nuances à la puissance du Cabernet Sauvignon. Il bénéficie des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles de l’appellation de Pauillac : très bonne géologie, exposition et microclimat, adaptés à la viticulture. Château Lafite Rothschild est, avec le Château Mouton Rothschild, le seul 1er grand cru de l’appellation Pauillac, ce qui témoigne de sa qualité exceptionnelle.