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Château l'Enclos

  • CHATEAU L’ENCLOS : Pomerol comme berceau

    Vin de Pomerol, Château L’Enclos est né au XIXème siècle dans ce haut-lieu de la viticulture bordelaise, qui figure parmi les plus prestigieuses appellations françaises. Château L’enclos Pomerol est ainsi un vin pomerolais, un vin de Bordeaux typique et harmonieux.


    CHATEAU L’ENCLOS : de Pierre Larroucaud aux Adams

    Château L’Enclos est le résultat de la création d’un vignoble par Pierre Larroucaud. C’est en effet Pierre Larroucaud, qui, au XIXème siècle, créa son Château qu’il nomma ainsi en référence à l’une des parcelles qui constituait le vignoble. Château L’enclos Pomerol épousa à l’époque le succès, étant considéré comme un grand vin de Pomerol.
    Dans les années 2000, il quitta la famille de son créateur pour rentrer dans celle de Stephen et Denise Adams. De nouvelles directions furent prises afin de faire évoluer le vin vers toujours plus de qualité.


    CHATEAU L’ENCLOS : un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Malbec

    Château L’enclos Pomerol possède une signature aromatique affirmée. Fruits et arômes boisés sont typiques de ce vin de Pomerol, qui dévoile bien souvent des notes de fruits rouges et noirs de même que vanillées.
    Château L’enclos se compose de Merlot (cépage qui domine beaucoup des assemblages des vins de Pomerol et de Saint-Emilion), de Cabernet Franc et de Malbec. Le Merlot apporte la touche fruitée à l’assemblage du vin Château L’enclos tandis que le Cabernet Franc amène une complexité aromatique. Le Malbec donne, lui, un côté tannique au vin.

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