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Château Haut-Bages Libéral

  • CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL, un cinquième grand cru classé de Pauillac Cinquième cru classé de Pauillac au classement des vins de Bordeaux de 1855, Haut Bages Libéral est un vin de Pauillac, cette appellation médocaine aux vins typiques, tels que Château Mouton Rothschild ou Château Latour, par exemple. Haut Bages Liberal est réalisé à partir d’un vignoble constitué de Cabernet-Sauvignon et de Merlot, situé sur le plateau Bages, l’un des meilleurs terroirs de l’appellation. Le second vin du Château Haut Bages Libéral, qui se décline sous trois étiquettes : Le Pauillac de Haut-Bages, La Fleur de Haut-Bages et La Fleur de Haut-Bages, se compose des raisins provenant des vignes les moins âgées, et des raisins qui n’ont pas été retenus pour le grand vin. Cependant, ceux-ci ont bénéficié des mêmes soins et du même terroir, ce qui donne naissance à des vins qualitatifs. CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL : de la famille Libéral à la famille Villars Si les origines connues du Château Haut Bages Libéral remontent au XVIIIème siècle, sous l’ère de la famille Libéral, qui donna son nom à son cru ; Haut Bages Libéral est depuis 1983 entre les mains de la famille Villars, à laquelle appartient Claire Villars-Lurton, la directrice actuelle du Château. C’est en effet son grand-père qui fit l’acquisition de ce Château Bordelais à la fin du XIXème siècle. La famille Villars a pris la relève de la famille Cruse, qui fut propriétaire entre les années 60 à 80. Haut Bages Liberal, dont la qualité avait décliné depuis son classement de cinquième grand cru classé en 1855, a commencé à retrouver son prestige d’autrefois à partir des années 60, et n’a depuis cessé de s'améliorer. CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL, un vin puissant et élégant Haut Bages Libéral est un vin typique de son appellation en ce sens qu’il s’agit d’un vin puissant et élégant. Les vins de Pauillac sont souvent corsés et trouvent écho dans une viande de caractère telle que de l’agneau ou du mouton par exemple. Haut Bages Liberal est un vin dont les millésimes se savoureront par exemple sur un carré d’agneau de Pauillac.
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