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Au classement des vins de Bordeaux de 1855, Château Du Tertre obtint le rang de 5ème cru classé de Margaux. C’est ainsi aux côtés du Château Dauzac, seul autre vin Margalais à avoir obtenu la même distinction, que Château Du Tertre entra dans l’histoire des vins de Bordeaux.
C’est sur plusieurs siècles que se sont écrites les pages de l’existence de Château Du Tertre. Antérieurement un simple domaine, Château Du Tertre devint par la suite viticole sous l’impulsion des différents propriétaires qui se sont succédé depuis le XIIème siècle, où les terres du Tertre faisaient partie de la seigneurie d’Arsac. La crise économique de 1929 de même que le Phylloxera n’ont pas épargné Château Du Tertre, qui a alors connu des heures bien sombres après la gloire de 1855. Cependant, grâce au rachat de la propriété par Éric Albada-Jelgersma en 1997, et l’œuvre de son prédécesseur Philippe Gapbern Gasqueton, Château Du Tertre a pu redorer son blason. En effet, les moyens investis de même que l’engagement des hommes ont permis au vin Château Du Tertre de retrouver sa grandeur d’antan.
Dans l’assemblage de Château Du Tertre se mêlent Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet France et Petit-Verdot, qui apportent tous leur typicité au vin Château Du Tertre. Château Du Tertre est ainsi un vin qui se caractérise par une grande intensité aromatique tandis que la gamme des nuances aromatiques dans le vin Château Du Tertre est large.
Château Du Tertre réalise également un second vin : Les Hauts du Tertre.
Vin rouge d’appellation d’origine contrôlée depuis 1954, le Margaux provient du Médoc, situé au cœur de la région de Bordeaux. L’appellation margaux regroupe les communes d’Arsac, de Cantenac, de Labarde, de Margaux et de Soussans. Elle bénéficie d’un terroir exceptionnel au cœur du 1er vignoble français : un climat tempéré océanique, un sol calcaire et graveleux, ainsi que l’utilisation des cépages caractéristiques du vin bordelais : Cabernet Franc, Côt, Carmenère, Merlot, Petit Verdot et Sauvignon. Ce sont d’ailleurs le Sauvignon et le Merlot qui dominent le vin Margaux, vin d’assemblage. Tous ceux qui ont eu l’occasion de goûter les vins de cette appellation s’accorderont à dire qu’il s’agit d’un vin féminin, du fait de son étonnante subtilité.
L’appellation Margaux est reconnue comme l’une des plus grandes du vignoble médocain, dans les deux sens du terme. L’appellation Margaux est à la fois grande par la taille car celle-ci est très étendue mais aussi grande par sa renommée internationale. La légende veut, d’ailleurs que ça soit le vin Margaux qui ait donné naissance au prénom que chacun connaît. Contrairement à l’ensemble des autres vignobles de la région bordelaise, c’est au Moyen-Age que va réellement débuter la viticulture dans la région médocaine. En effet, avant le Moyen-Age, sa localisation entre deux mers n’a pas encouragé les tribus occupant la France à cette époque de venir s’y implanter. L’histoire du vin Margaux débute donc au Moyen-Age.
Le Margaux est uniquement rouge et offre des notes de fruits rouges à la grande richesse aromatique et de nez. Son bouquet ainsi que sa robe almandin en sont caractéristiques. Vin de garde, le Margaux dévoilera sa grande complexité en étant conservé longtemps.
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