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Champagne Bonnaire "Ver Sacrum" Blanc de Blancs Non millésimé
Bouteille (75cl)

30.00 TTC

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À propos de Champagne Bonnaire "Ver Sacrum" Blanc de Blancs Non millésimé
Bouteille (75cl)

Plus riche, plus ample, plus pur...
Si "au commencement est la vigne", la finalité doit être la cuvée "Ver Sacrum" de la Maison Bonnaire !

Issus d'un assemblage 100% Chardonnay récolté entre Cramant (Grand cru) et Bergère-les-Vertus (Premier Cru), le Champagne Bonnaire "Ver Sacrum" Blanc de Blancs est vieilli sous liège pendant un minimum de 6 ans.
Cette méthode de vieillissement traditionnelle sur lies offre une maturation du vin exceptionnelle, lui procurant une grande richesse et une pureté sans pareille.

C'est en s'attachant aux détails que la Maison Bonnaire a pu donner naissance à cette cuvée d'esthète !
Comme un clin d'oeil au mouvement artistique viennois du début du 19e siècle, le Ver Sacrum (Printemps Sacré) impose le renouveau sans faire abstraction de l'héritage de son passé.

Avec son dosage très léger de seulement 6g/l, le Champagne Bonnaire "Ver Sacrum" Blanc de Blancs distille une pureté hors du commun, tout en dégageant une puissance et une ampleur sans pareille.
Cette cuvée "Ver Sacrum" est bel et bien une cuvée de garde !

Servir de préférence entre 8 et 10°C.

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques

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