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Bâtard-Montrachet Grand Cru Louis Latour 1998
Bouteille (75cl) Blanc

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  • Grand Cru
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À propos de Bâtard-Montrachet Grand Cru Louis Latour 1998
Bouteille (75cl)

Les vins de Louis Latour sont parmi les Bourgognes les plus réputés, tant par les experts que par les amateurs. En dégustant ce Bâtard Montrachet 1998, on comprend tout de suite pourquoi !

100% Chardonnay, le Bâtard Montrachet Grand Cru Louis Latour 1998 se pare d'une superbe robe jaune pâle aux reflets dorés.
Dans le verre, après quelques minutes de décantation, il s'ouvre sur un bouquet incroyable, chargé de fruits jaunes exotiques, enrobé de notes grillées ainsi que de touche beurrées.
Sur le palais, le Bâtard Montrachet Grand Cru Louis Latour 1998 est encore meilleur ! Corsé, riche et soyeux, il offre une bouche flatteuse, chargée de saveurs fruitées (mangue mûre, pêche, abricot, gingembre, fruits secs comme des noix de cajou ou encore des amande grillées) et de notes gourmandes de brioche, de beurre et de miel.
La finale, quand à elle, laisse s'exprimer d'élégantes notes minérales et offre une persistance qui semble infinie.

Accords mets vins

Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage doux et à pâte molle - Viande blanche

Caractéristiques

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