Vins Château Figeac Les vins de l'été Bordeaux Lutte raisonnée

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CHATEAU FIGEAC, Premier grand cru classé B

Premier grand cru classé B de Saint Emilion, Château Figeac se situe dans la partie Ouest de l’appellation, à proximité de Libourne, Pomerol et Néac. Le domaine représente en tout un peu plus d’une cinquantaine d’hectares, dont quarante sont destinés à la vigne.

CHATEAU FIGEAC, nom reçu de la famille Figeacus

C’est au IIème siècle que Figeac aurait reçu ce nom, hérité de la famille Figeacus, famille puissante de la région. Cette famille, très ancienne, est restée longtemps propriétaire du Château Figeac et a contribué au développement du vignoble. Pourtant, celui-ci changera de mains au Moyen-Age par le jeu des alliances et mariages des grandes familles locales. Au XIXème siècle, la famille Manoncourt prit la tête du domaine, dont elle est toujours la propriétaire.

CHATEAU FIGEAC et son élégance caractéristique

Figeac possède un encépagement tout à fait surprenant : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon à quasi égales proportions. Cependant, ce sont les deux Cabernets qui sont majoritaires, alors que la plupart des vins de l’appellation ont une très forte dominance de Merlot. C’est sûrement là, le secret de l’identité si spécifique du Château Figeac.
Ce vin est un vin de style, raffiné et très élégant. Arômes de sous-bois, notes animales et empyreumatiques s’organisent en un mélange complexe. Autre fait notable : Figeac pourra se conserver plusieurs décennies.
Deux autres vins sont produits au Château Figeac : le Petit Figeac et la Grange Neuve de Figeac.

Ayant de nombreux grands millésimes, Bordeaux est une terre de vin ! Lieu historique de production du vin de Bordeaux, le département de la Gironde, en Aquitaine, est connu pour ses millésimes de renommée internationale.
Il regroupe de nombreuses Appellations d’Origine Contrôlée telles que le Médoc, le Graves ou le Bordeaux supérieur. De nombreux grands crus dont les vins de Pomerol (Pétrus), Saint Emilion (Cheval Blanc), Sauternes (Château d’Yquem) ou bien encore (Pauillac par exemple Latour, Lafite, Mouton Rothschild) ont bâti la réputation des vins de Bordeaux. Au-delà des appellations communales, elle regroupe également des appellations régionales telles que le Bordeaux supérieur. Le Bordeaux supérieur, a d’ailleurs, pour particularité de se composer du raisin de vignes âgées. Son vin fait obligatoirement l’objet d’un élevage de plus de neuf mois.
Bien que cela ne soit pas la seule raison de l’importante viticulture dans cette zone du Sud-Ouest, elle bénéficie de conditions climatiques et de diversité de texture de sols, qui font la qualité des vins de Bordeaux. Pourtant, la raison de l’implantation du commerce du vin dans cette région est avant tout très ancienne et fruit de l’histoire.
Les origines du vignoble bordelais remontent au 1er siècle, où a commencé l’implantation des vignes ; mais c’est surtout au Moyen-Age que le commerce autour du vin de bordeaux s’est développé, du fait de l’essor de la navigation et des fleuves le facilitant dans cette région.
Dernier millésime notable, 2009 a été particulièrement bien réussi pour l’ensemble du vin de Bordeaux. Il a marqué les esprits des amateurs par sa qualité et son goût, qu’il soit blanc ou rouge.
Les vins de Bordeaux sont réputés partout dans le monde pour leurs arômes incomparables. Ses grands crus ont pour secret le mélange judicieux de cépages caractéristiques des vins de la région : le Cabernet Sauvignon, le Merlot Noir, le Cabernet Franc, le Malbec, le Petit Verdot, et le Carmenère, pour le rouge ; le Sauvignon, le Muscadelle, et le Sémillon pour le blanc. D’autres cépages accessoires sont également utilisés pour le blanc, mais en quantité limitée : Ugni Blanc, Ondenc, Merlot Blanc et Colombard.