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Classé troisième grand cru au classement des vins de Bordeaux de 1855, Château Desmirail a connu des hauts et des bas au cours de son histoire vieille de plusieurs siècles. Sa consécration en 1855 en tant que grand cru classé par le classement référence des vins de Bordeaux, fut la reconnaissance de la qualité d’excellence dont pouvait se prévaloir Château Desmirail. Après quelques années difficiles, l’arrivée des Lurton à la tête de ce Château bordelais, dans les années 80, a donné un nouvel essor au Château Desmirail.
Château Desmirail est né d’une noce. C’est en effet la dot de l’épouse de Jean Desmirail qui servit à constituer le vignoble de ce Château, auquel Jean donna son nom. Au cours de son existence, Château Desmirail changea plusieurs fois de mains : d’’abord les Desmirail, puis les Sipière, Robert Mendelssohn, Martial Michel et enfin Lucien Lurton au XXème siècle, qui le transmit à ses enfants. Denis Lurton en prit la direction.
Château Desmirail existe ainsi depuis plusieurs siècles et fut l’objet de transmissions et de ventes. Dans les mains de la famille Lurton, également propriétaire du Château La Louvière et du Château Bouscaut, pour ne citer qu’eux, Château Desmirail s’est vu prendre une nouvelle direction, grâce aux investissements réalisés pour moderniser les installations notamment.
Vin de Margaux, Château Desmirail est un vin doté de finesse et d’élégance, des traits caractéristiques de l’appellation de Margaux. Sur le vignoble d’une quarantaine d’hectares, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot se mêlent afin de donner naissance à ce cru.
D’autres vins sont également produits au Château : Initial de Desmirail (le second vin), Haut-Médoc de Desmirail, Rosé de Desmirail et enfin, Château Fontarney et Origine de Desmirail, qui correspondent au second vin de Desmirail, sur d’autres marchés.
Vin rouge d’appellation d’origine contrôlée depuis 1954, le Margaux provient du Médoc, situé au cœur de la région de Bordeaux. L’appellation margaux regroupe les communes d’Arsac, de Cantenac, de Labarde, de Margaux et de Soussans. Elle bénéficie d’un terroir exceptionnel au cœur du 1er vignoble français : un climat tempéré océanique, un sol calcaire et graveleux, ainsi que l’utilisation des cépages caractéristiques du vin bordelais : Cabernet Franc, Côt, Carmenère, Merlot, Petit Verdot et Sauvignon. Ce sont d’ailleurs le Sauvignon et le Merlot qui dominent le vin Margaux, vin d’assemblage. Tous ceux qui ont eu l’occasion de goûter les vins de cette appellation s’accorderont à dire qu’il s’agit d’un vin féminin, du fait de son étonnante subtilité.
L’appellation Margaux est reconnue comme l’une des plus grandes du vignoble médocain, dans les deux sens du terme. L’appellation Margaux est à la fois grande par la taille car celle-ci est très étendue mais aussi grande par sa renommée internationale. La légende veut, d’ailleurs que ça soit le vin Margaux qui ait donné naissance au prénom que chacun connaît. Contrairement à l’ensemble des autres vignobles de la région bordelaise, c’est au Moyen-Age que va réellement débuter la viticulture dans la région médocaine. En effet, avant le Moyen-Age, sa localisation entre deux mers n’a pas encouragé les tribus occupant la France à cette époque de venir s’y implanter. L’histoire du vin Margaux débute donc au Moyen-Age.
Le Margaux est uniquement rouge et offre des notes de fruits rouges à la grande richesse aromatique et de nez. Son bouquet ainsi que sa robe almandin en sont caractéristiques. Vin de garde, le Margaux dévoilera sa grande complexité en étant conservé longtemps.
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