Champagne Perrier Jouët "Belle Epoque" Brut 1982
Bouteille (75cl)

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À propos de Champagne Perrier Jouët "Belle Epoque" Brut 1982
Bouteille (75cl)

Trouver une bouteille de Champagne Perrier Jouët Belle Epoque 1982 en bon état de conservation est rarissime de nos jours. C'est dommage car ce fut un millésime excellent de la Maison Perrier Jouët.
Nous réussissons de temps en temps à en trouver quelques unes que nous sommes ravi de pouvoir proposer à la vente pour les amateurs éclairés que vous êtes.

A l'oeil, le Champagne Perrier Jouët Belle époque 1982 présente une magnifique robe dorée aux reflets ambrés, ainsi qu'un fin cordon de bulle persistant.
Au nez, la cuvée distille un bouquet puissant et complexe. Dans un premier temps, le Belle Epoque 1982 laisse sortir une immense palette fruitée, allant des fruits exotiques aux fruits secs en passant par des notes confites. Puis viennent des saveur plus gourmandes, de miel et de nougat relevées par de petites touche de cacao beurré et de torréfaction.
En bouche, le Champagne Perrier Jouët Belle Epoque 1982 allie la complexité et élégance. Il atteind un équilibre parfait entre les saveurs fruitées et gourmandes, entre la minéralité et la fraicheur...
C'est un vin d'exception, énergique et pourtant d'une grande finesse et d'une rare élégance.

Le Champagne perrier Jouët Belle Epoque 1982 se suffit à lui même. Sa rareté en faisant un aperitif d'exception.
Mais il se mariera aussi parfaitement avec un plat à base de veau ou d'agneau.

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

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