Champagne Moët & Chandon "Dom Pérignon" Brut 1998
Bouteille (75cl) Blanc

À propos de Champagne Moët & Chandon "Dom Pérignon" Brut 1998
Bouteille (75cl)

La cuvée Dom Pérignon est sans aucun doute le Champagne le plus connu au monde.
Cette cuvée culte, est commercialisée pour la première fois en 1936 (millésime 1921) à seulement 300 exemplaires et connait un succès immédiat qui ne s'estompera pas, bien au contraire.
Le Moët & Chandon Dom Pérignon est un champagne élaboré uniquement les meilleures années. Il est connu pour son ampleur et sa complexité, ses arômes dominants de fruits et de pain grillé ainsi que pour son onctuosité et sa longueur en bouche infinies.

Habillée d'une belle robe couleur or-blanc, d'une étonnante clareté, la cuvée Dom Pérignon 1998 offre un bouquet aux senteurs d'amandes fraiches, et d'agrumes mûrs, puis, après quelques instant d'aeration, elle s'ouvre sur des arômes de noix de cajou et d'épices subtilement toastées.
Sur le palais, le Moët & Chandon Dom Pérignon 1998 est comme une caresse satinée. Son octuosité crémeuse apporte une sensation de fraicheur élégante et amène à une finition complexe et distinguée, sèche et minérale, apportant des notes iodées.

Le Moët & Chandon Dom Pérignon 1998 est encore jeune, il est déjà excellent, et le restera encore de nombreuses années !

Alcool : 12.5°
Encépagement : Pinot Noir/Chardonnay
Allergènes : Contient des sulfites

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques

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