Champagne Larmandier-Bernier "Terre de Vertus" Blanc de Blancs Non Dosé 1er Cru 2010
Bouteille (75cl) Blanc

À propos de Champagne Larmandier-Bernier "Terre de Vertus" Blanc de Blancs Non Dosé 1er Cru 2010
Bouteille (75cl)

Le Champagne Larmandier Bernier Terre de Vertus Blanc de Blancs obéis à une règle simple, un seul terroir, une seule année !Pour ce Grand Champagne mono-cru, Pierre et Sophie Larmandier n'utilisent que des Chardonnays du lieu-dit "Les Barillers", au coeur de Vertus.
C'est ce terroir très particulier, délicat, salin et tout de même très complexe, qui donne au Champagne Larmandier Bernier Terre de Vertus 1er cru non dosé son cachet inimitable.

D'une robe pâle aux reflets argentés, la cuvée Terre de Vertus 2010 dégage un nez élégant et direct de fruits blancs, de pommes et de poires, ainsi que de fruits secs épicés. Très équilibré en bouche, avec sa texture crémeuse, il distille des notes de fruits blancs et d'agrumes portées par une douce fraicheur minérale.

Aérien, et onctueux, il termine sur une superbe finale, à la fois iodée et poivrée. Comme d'habitude avec les Champagnes du Domaine Larmandier Bernier, la cuvée Terre de Vertus est non dosé afin de respecter la pureté du terroir.

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

• Non millésimé