Château La Gaffelière 2002
Bouteille (75cl) Rouge

À propos de Château La Gaffelière 2002
Bouteille (75cl)

Premier Grand Cru classé B, le Château La Gaffelière est un monument de Saint Emilion !
D'après "Cocks et Féret", il se situe juste derrière Ausone, Angélus et Pavie dans le classement.

Le Château La Gaffelière 2002 est composé d'un assemblage tri-cépage : le Merlot est largement majoritaire (80%), le reste se compose de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon à part égale (10% chacun).

Il est habillé d'une belle robe bordeaux intense, sombre et dense.
Le Château la Gaffelière 2002 offre bouquet concentré et complexe de fruits noirs et de prunes confits enrobé de notes torréfiées de café grillé, de cacao et de touches d'épices.
En bouche, le Château La Gaffelière 2002 est un vin très concentré, distillant une grande fraicheur fruitée. Les tanins fins lui confèrent un toucher soyeux.
Après une attaque franche et fraiche, le milieu de bouche s'ouvre avec une avalanche de baies rouges et de groseilles noires. A mesure que le temps passe, des touches plus minérales apparaissent, ainsi que des notes d'herbes séchées.

Le Château La Gaffelière 2002 est une franche réussite de Saint Emilion qui se laissera déguster à toutes les occasions.


Robert Parker :
"Un Bordeaux élégant, léger à moyen poids, de couleur rubis/pourpre, le 2002 offre des arômes sucrés de cerise, de canneberge et de terre, moyennement corsé, une très bonne concentration, une belle douceur et de la souplesse, mais peu de profondeur ou de concentration. Buvez-les au cours de la prochaine décennie".

Accords mets vins

Bœuf - Canard - Agneau

Caractéristiques