5€ de réduction immédiate sur votre première commande pour tout achat supérieur à 50€ avec le code "WELCOME"
0 référence(s) trouvée(s)
Ramonet, voici un nom dont la réputation n’est plus à faire en Côte de Beaune ! Créé au début du XXème siècle, le domaine Ramonet est aujourd’hui dirigé par Noël et Jean-Claude Ramonet, représentant la 3ème génération des Ramonet en tant que producteurs viticoles.
En un siècle, le Domaine Ramonet a su asseoir sa réputation, devenant l’un des domaines incontournables de la Bourgogne.
Situé à Chassagne, Ramonet produit des vins blancs et des vins rouges de Bourgogne en différentes AOC : Chassagne-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet, Puligny-Montrachet, AOC régionale Bourgogne.
Le domaine produit quelques premiers crus mais également quelques grands crus, à l’instar de son vin Bienvenues-Bâtard-Montrachet.
Les vins du Domaine Ramonet sont connus pour leurs saveurs et arômes typiques. Ramonet réalise des vins de haute lignée, appréciés par de nombreux connaisseurs de vins de Bourgogne. Ses blancs, notamment, sont puissants et dévoilent souvent un bouquet intense.
Bienvenues bâtard montrachet ramonet 1992 est l’un des grands millésimes du Domaine Ramonet. Puissant, aromatique et complexe, Bienvenues bâtard montrachet ramonet 1992 est également très élégant. Les arômes de ce vin, principalement fruités, constituent un bouquet aromatique très intense. Un très grand vin produit par le Domaine Ramonet !
Bâtard Montrachet, appellation grand cru, est l’une des plus célèbres appellations d’origine contrôlée de la Bourgogne. Sise sur la Côte de Beaune, Bâtard Montrachet couvre un peu moins de 12 hectares et s’étend sur les communes de Puligny-Montrachet et de Chassagne-Montrachet. Bâtard Montrachet est ainsi une petite appellation, qui doit son nom au climat sur lequel elle se situe : Bâtard-Montrachet.
Au sein de l’AOC Bâtard Montrachet, seuls des vins blancs sont produits. Faisant partie des grands vins blancs français, les Bâtard Montrachet sont très réputés parmi les vins de Bourgogne.
L’histoire de la viticulture à Bâtard-Montrachet est intimement liée au développement du vignoble de la Bourgogne. C’est en effet dès l’époque Gallo-Romaine que le vin fut cultivé sur les terres bourguignonnes. Au Moyen-Âge, les abbayes, clos, moines et religieux perpétueront ce développement.
Une légende bourguignonne remontant au Moyen-Âge veut que le nom de Bâtard Montrachet, fasse référence au fils du seigneur de Montrachet, qui était né hors-mariage.
Plus récemment, l’AOC fut reconnue par un décret de 1937.
A Bâtard Montrachet, c’est le Chardonnay qui est plébiscité pour la réalisation des vins. Les vins sont ainsi exclusivement réalisés à base de Chardonnay et sont donc mono-cépages.
Les sols et sous-sols de l’appellation sont pour la plupart composés de marnes.
Un Bâtard Montrachet peut se déguster notamment avec des crustacés, du poisson, de la volaille ou bien du foie gras.
Les vins de Bâtard Montrachet sont puissants et racés. Onctueux, les Bâtard Montrachet révèlent souvent une petite pointe d’acidité, qui est l’une de leurs caractéristiques.
Concernant les arômes qui se retrouvent dans un Bâtard Montrachet, ceux-ci sont relatifs aux familles des arômes alimentaires, des épices, des fruits secs ou bien encore des arômes végétaux.
Site et paiements sécurisés
par Let's Encrypt
Livraison sécurisée
entre 3 et 10 jours ouvrés
Authenticité garantie
Produits 100% expertisés
Conseils personnalisés
Appelez le 05 57 51 86 39
Afin de garantir votre sécurité de navigation et de paiement, Chateau.com est sécurisé par Let's Encrypt.
Afin de protéger vos achats, Chateau.com vous propose un système de paiement en ligne sécurisé.
Livraison à partir de 9.90€.
Chateau.com fait confiance à plusieurs transporteurs pour livrer vos commandes dans les meilleures conditions de préservation.
Chateau.com est un commerçant affilié à RobertParker.com.
Vendez vos vins
Chateau.com estime et rachète vos vins et millésimes rares et anciens. Un service de dépot-vente est également disponible.
Contactez nous pour un devis gratuit.
Inscription à la newsletter
Restez informé des derniers produits en stock, recevez des offres exclusives, des bons plans, et plus encore...
Inscrivez vous à notre newsletter.
Suivez-nous sur les réseaux sociaux
Chateau.com sur Facebook Chateau.com sur Instagram