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Le millésime 1999 est encore un autre millésime parfait à ajouter au palmarès impressionnant d'E. Guigal !
Avec son assemblage traditionnel de Syrah additionné à un soupçon de Viognier, le Côte Rôtie La Turque 1999 est sans doute le plus réussi depuis le monumental 1978.
Il présente une belle robe pourpre profonde et intense et dévoile un nez aérien, gorgé de notes fumées, d'épices, de fruits noirs, de réglisse et de viandes rôties.
Sur le palais, le Côte Rôtie La Turque 1999 d'E. Guigal se révèle explosif. Les arômes sont d'une puissance incroyable : corsé et infiniment long en bouche, cette La Turque 1999 offre une avalanche de fruits mûrs enrobés dans des tonnes de tanins veloutés lui conférant une texture soyeuse et douce.
Les vins du Domaine E.Guigal sont produits pour la longue garde. Ce Côte Rôtie La Turque 1999 est aujourd'hui prêt pour la dégustation mais réserve surement de bonnes surprises aux amateurs qui sauront le garder encore quelques années en cave.
Robert Parker :
"Le Cote Rotie La Turque 1999 révèle des notes de vanille grillée et d'espresso en plus des épices asiatiques, du moka, du poivre, des mûres, de la créosote et des viandes rôties.
Le parfum exotique est suivi d'un vin d'une intensité phénoménale, avec des tanins doux et bien intégrés, un corps énorme et beaucoup de fruits concentrés.
C'est un tour de force dans la vinification."
Bœuf - Agneau - Gibier (cerf, chevreuil)
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