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Château Pape Clément Promos de la semaine

  • CHATEAU PAPE CLEMENT, grand cru classé de Graves

    Grand cru classé de Graves, Château Pape Clément est producteur de vins blancs et vins rouges, dans la commune de Pessac, en Gironde. Le classement officiel réalisé en 1855 n’a pas pris en considération les vins de Graves, aussi, un classement fut réalisé en marge du premier, au XXème siècle. Ce classement considéra comme crus classés une quinzaine de vins dont Pape Clément fit partie.


    CHATEAU PAPE CLEMENT et le PAPE CLEMENT

    L’histoire du Château Pape Clément est intimement liée à celle du Pape Clément V, auquel on fit don d’un vignoble au XIIIème siècle. Celui-ci s’appelait à l’époque Bertrand de Goth. Lorsqu’il devint pape, l’église de Bordeaux devint la propriétaire du Château Pape Clément. Suite à la confiscation des biens du Clergé pendant la révolution française, le domaine sera la propriété successive de négociants bordelais avant d’être acquis, il y a une trentaine d’années par Bernard Magrez.


    CHATEAU PAPE CLEMENT et son premier, second et troisième vin

    La production du Château Pape Clément est fructueuse en vins rouges et vins blancs : un premier vin, Château Pape Clément blanc et rouge ; un second vin, le Clémentin du Château Pape Clément blanc et rouge ; un troisième vin, le Prélat du Château Pape Clément blanc et rouge.
    Le sol du domaine du « Pape Clément » se compose de graves, de sables, d’argiles et de calcaires. Sur ces sols, poussent les vignes de Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon blanc, Sémillon et Muscadelle servant à la production des vins blancs et vins rouges.

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