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Château Livran Médoc voit le jour à Saint-Germain-d’Estheuil, dans le Médoc. Propriété viticole aux origines très anciennes, Château Livran représente aujourd’hui un vignoble de 27 hectares de vignes, mais laisse entrevoir de nouvelles perspectives puisque 20 autres hectares attendent d’être plantés. Les vignes présentes sont issus des cépages Merlot et Cabernet-Sauvignon.
Château Livran voit son histoire liée au Moyen-Âge. C’est en effet à cette période que fut constitué le vignoble. De propriétaire en propriétaire, Château Livran passa entre les mains des Perrier de Larsan au XVIIIème siècle, ou bien encore d’Emile Liquard pendant la guerre. Plus récemment, Château Livran fut la propriété d’Alexey Shkrapkin, un homme d’affaires Russe. Vendu il y a peu à la famille Lurton-Michon, Château Livran Médoc connaît un renouveau.
Château Livran Médoc est un vin complexe et élégant. Château Livran dévoile un nuancier aromatique tout à fait séduisant avec des arômes fruités (fruits rouges), boisés (notes vanillées) et empyreumatiques. Le vin évolue vers plus de complexité avec l’âge.
Château Livran est également un vin puissant, aromatique et structuré. Pour l’apprécier au mieux, vous pouvez envisager de la viande telle qu’une pièce d’agneau, ou du bœuf, mais aussi la volaille (poulet, cailles…), ou bien encore les fromages crémeux, tels que le Camembert ou le Brie.
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