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Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2002

  • CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD, 1er grand cru classé

    1er grand cru classé, Château Lafite Rothschild est l’un des rares vins à avoir obtenu une telle position lors du classement des vins de Bordeaux de 1855. Depuis plusieurs siècles, Lafite Rothschild jouit d’une renommée internationale, le hissant parmi l’excellence du vignoble bordelais mais français également. Il provient de l’appellation Pauillac, située en région bordelaise.


    Le 16ème, 17ème et 18ème siècle, charnières de l’histoire du CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD

    Domaine historique, Château Lafite Rothschild est ancien. Déjà au 16ème siècle, servi à la cour, il était très estimé du roi de France et de ses conseillers. Son nom renvoie au mot « la butte » et est d’origine gasconne. C’est au 17ème siècle que le domaine va réellement prendre la forme d’aujourd’hui grâce à Jacques de Ségur (même si des vignes existaient déjà sur cette zone). Celui-ci va œuvrer pour développer le vignoble. Tandis que son fils Nicolas-Alexandre, qui reprit ensuite le flambeau, chercha à améliorer la qualité des vins tout au long de son existence. Il fit du Lafite Rothschild un vin très apprécié et dont les qualités gustatives étaient fortement louées. A sa mort, Château Lafite Rothschild fut vendu plusieurs fois, avant que James de Rothschild, cousin de Nathaniel de Rothschild (qui était le propriétaire actuel du Mouton Rothschild), ne l’acquière. Le domaine Lafite Rothschild connut quelques maux, les évènements traversés par la France au 19ème siècle n’étant pas très favorable à la viticulture et au commerce (Les deux guerres notamment). C’est cependant au lendemain de la 2nde guerre mondiale, que le Lafite Rothschild va renaître de ses cendres, sous la direction d’Élie de Rothschild.


    CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD, un vin issu du terroir Pauillacais

    Avec un encépagement quasi intégral de Cabernet Sauvignon, Lafite Rothschild est encore l’un des vins typiques de Pauillac. Il est cependant l’un des meilleurs ! Le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot viennent compléter le cépage principal, apportant des nuances à la puissance du Cabernet Sauvignon. Il bénéficie des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles de l’appellation de Pauillac : très bonne géologie, exposition et microclimat, adaptés à la viticulture. Château Lafite Rothschild est, avec le Château Mouton Rothschild, le seul 1er grand cru de l’appellation Pauillac, ce qui témoigne de sa qualité exceptionnelle.

  • Second vin du Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite n’a pas toujours porté ce nom-ci. Pendant un temps « Moulin des Carruades », il a pris le nom de Carruades de Lafite il y a près de 30 ans et est devenu l’un des meilleurs seconds vins de Bordeaux.
    Il est vrai qu’il ne faut pas oublier que ses raisins proviennent des terres du Château Lafite Rothschild, 1er cru classé au classement des vins de Bordeaux de 1855, soit l’élite des vins de la région. Comme pour le grand vin, les vignes servant à l’élaboration des Carruades de Lafite profite d’un excellent terroir, des mêmes soins et de l’exigence des propriétaires, la base de tout grand vin. De ce côté-ci, Carruades de Lafite n’est donc pas en reste et possède l’identité du grand vin, tout en s’en distinguant sur d’autres points.
    Carruades de Lafite a par exemple, une proportion de Merlot plus importante dans son assemblage que Lafite Rothschild ; mais comme lui, l’assemblage de son vin peut contenir Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, selon les millésimes. Si Carruades de Lafite n’a pas un caractère totalement identique au grand vin, il est un vin très apprécié, un vin d’une élégance et d’une intensité aromatique incontestables, comme le montrent par exemple Carruades de Lafite 2009 et Carruades de Lafite 2005. Carruades de Lafite 2009 s’est montré très élégant, tandis que Carruades de Lafite 2005 s’est montré très aromatique. Les vins Carruades de Lafite se révèlent être dans le style des vins de Pauillac, c’est-à-dire de caractère, avec des arômes de fruits rouges, tout en étant très racés, en témoignent Carruades de Lafite 2009 et Carruades de Lafite 2005.

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