Château Haut-Brion 2013
Bouteille (75cl) Rouge

À propos de Château Haut-Brion 2013
Bouteille (75cl)

Le Château Haut Brion 2013 est un Premier Grand Cru Classé de Graves produit autour d'un assemblage de Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (45%) et de Cabernet Franc (5%) au cœur de l'appellation Pessac Léognan.

Dans le verre, il montre une belle couleur rubis profond tirant vers le pourpre et distille un nez opulent de fruits noirs dominés par le cassis et la myrtille, enrobés dans des notes de terre, de charbon et d'épices asiatiques.
Une fois en bouche, le Château Haut Brion 2013 offre un palais mi-corsé aux tanins tendres et soyeux ainsi qu'une acidité subtilement dosée. Les arômes de fruits rouges et noirs bénéficient d'une concentration impressionnante et grandissent en bouche jusqu'à dévoiler une finale savoureuse à la longueur remarquable.

Le Château Haut Brion 2013 est destiné à mûrir de longues années en bouteille avant de révéler tous ses secrets. Il peut déjà être dégusté dans de bonnes condition en prévoyant de le laisser décanter quelques heures, mais les amateurs les plus exigeants préféreront le laisser vieillir en cave quelques années.


Neal Martin (robertparker.com) :
"Le Haut Brion 2013 a peut-être un peu plus de complexité au nez que le La Mission Haut-Brion 2013 en ce moment. Il y a plus de profondeur et beaucoup de fruits attrayants : canneberge, fraise des bois, caryer et une scintilla de terre brûlée qui devient tourbeuse avec le temps. Il est bien défini et montre une concentration impressionnante. La bouche est très bien équilibrée avec des tanins tendres, un fil d'acidité vif, vif en bouche avec plus de poids et de présence que La Mission, mais peut-être sans la même précision pour l'instant. Il coupe encore un peu court sur la finale, mais c'est un Haut-Brion décent qui peut devancer son "frère" avec l'âge de la bouteille."

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Volaille

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

• 1960
• 1980
• 2015
• 2016
• 2017