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Château Duhart-Milon 2017
Bouteille (75cl)

55.00 HT

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À propos de Château Duhart-Milon 2017
Bouteille (75cl)

Le Château Duhart Milon est rattaché aux Domaines des Barons de Rothschild et dispose d'un domaine viticole d'une superficie de 70 hectares situé sur l'appellation Pauillac.
Il fait partie des Quatrièmes Crus Classés au classement de 1855.

Le millésime 2017 du Château Duhart Milon est construit autour d'un assemblage à dominante de Cabernet Sauvignon (76%) et complété de 24% de Merlot. C'est un mélange inédit pour la propriété qui a pour habitude de ne pas utiliser autant de Cabernet Sauvignon.

Le Château Duhart Milon 2017 présente une belle robe rubis pourpre et distille un bouquet élégant chargé de senteurs fruitées, avec des cerises rouges, du cassis, des framboises et des pétales de fleurs enrobés de notes épicées et grillées.
Une fois en bouche, le Château Duhart Milon 2017 se révèle moyennement corsé et doté d'une grande souplesse. Les arômes de fruits frais et croquants sont enroulés dans une abondance de tanins fins et granuleux qui évoluent sur le palais laissant entrevoir des notes grillées et épicées sur une finale à la persistance remarquable.


Lisa Perrotti-Brown (robertparker.com) :
"Mélange de 76% de Cabernet Sauvignon et 24% de Merlot, le Duhart-Milon 2017 est joliment parfumé de cassis écrasé, de framboises noires et de gâteau d'épices avec des suggestions de lavande, de clou de girofle et de thé à la rose musquée. La bouche est mi-corsé, très douce et élégante avec une fraîcheur sans faille et une persistance épicée en finale."

Accords mets vins

Agneau - Veau - Gibier tendre et fin (biche, caille)

Caractéristiques

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