Château Climens 1919
Bouteille (75cl) Blanc

À propos de Château Climens 1919
Bouteille (75cl)

Le Château Climens représente la quintessence de l'appellation Barsac. Ce blanc liquoreux, composé de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc, de Merlot, et de Sémillon se caractérise par son équilibre raffiné, sa puissance et sa fraicheur fruitée. Il se tient aux côtés d'Yquem, au sommet de l'AOC Sauternes.

Aussi bien au nez, qu'en bouche, les vins du Château Climens possèdent une palette aromatique incroyable : des fruits tropicaux (citron, pamaplemousse, etc...) entremélés de fleurs, d'épices diverses et d'une fraicheur mentholée.

Au fil des années, les grands vins du Château Climens gagnent en maturité. Les fruits frais se changent en fruits confits, les épices deviennent plus chaudes, mais paradoxalement la fraicheur du mélange reste la même.

Avec un potentiel de garde hallucinant, un Climens bien conservé peut sans doute durer des décénies !

Dans un état de conservation parfait (considérant l'age de la bouteille), ce Château Climens 1919 est une perle rare qui raviera, à coup sûr, les connaisseurs de vins anciens !

Accords mets vins

Dessert sucrés - Fromage à pâte persillée

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

• 1920
• 1927
• 1928
• 1950