Bernard Dugat-Py Chambertin

Domaine Dugat Py : un domaine donnant naissance à de grands vins de Bourgogne !

Les vins du Domaine Dugat Py, tels : Dugat Py Chambertin, sont reconnus comme des vins de Bourgogne de haute qualité et révélant toute la typicité de leurs terroirs. Puissants, élégants, les vins du Domaine sont de grands vins de Bourgogne, et s’imposent comme des incontournables de cette belle région viticole !

Domaine Dugat Py : la culture de la vigne en héritage !

Depuis le début du XVIIème siècle, la famille Dugat Py produit du vin à Gevrey-Chambertin. Bernard Dugat Py, sa femme Jocelyne et leurs fils Loïc constituent en effet la 13ème génération de vignerons sur ces terres et perpétuent l’œuvre familiale.
Aidés par la transmission d’un riche savoir-faire familial et d’une longue expérience de culture de la vigne et de production de vins, Bernard Dugat-Py, Jocelyne et Loïc produisent de grands vins de Bourgogne, au cœur de la Côte de Nuits, l’un des plus grandioses vignobles de Bourgogne.
Bernard Dugat Py, et sa famille, bénéficient des secrets de fabrication familiaux, hérités de leurs ancêtres vignerons. En effet, le savoir-faire familial a été transmis de génération en génération jusqu’à arriver entre les mains de : Bernard Dugat-Py, et de son épouse ; ceux-ci le transmettant à leur tour à leur fils Loïc.

Domaine Dugat Py, producteur de vins de Bourgogne

Le Domaine Dugat Py produit différents vins de Bourgogne. Les couleurs, les AOC, les climats, les cépages, les terroirs, varient en fonction du vin produit. Ainsi, Bernard Dugat-Py produit des vins blancs et des vins rouges en différentes appellations : Grand Cru (Dugat Py Chambertin, par exemple), 1er cru, Village, et Bourgogne.
Pour les grands crus du Domaine Dugat Py, se retrouvent des vins de Chambertin (Dugat Py Chambertin), Mazis-Chambertin, Charmes-Chambertin, Mazoyères-Chambertin pour les vins rouges ; et de Corton-Charlemagne pour les vins blancs.
Pour les 1ers crus du Domaine Dugat Py, se retrouvent des vins de Gevrey-Chambertin issus de différents climats tels que Lavaux-Saint-Jacques par exemple, pour les rouges ; et des vins de Chassagne-Montrachet pour les blancs.

La réputation du vin Chambertin n’est plus à faire ! Mondialement renommé, le vin Chambertin, a su séduire les grands hommes au fil des siècles. Il était notamment le vin de prédilection de Napoléon, qui choisit de le boire à chaque repas et en toutes occasions. Le Chambertin grand cru est donc très apprécié
Issue du vignoble de la Bourgogne et plus précisément de la Côte de nuits, l’appellation a été créée en 1937, pour protéger la qualité du vin de la région. Elle s’étend sur le climat de chambertin, situé sur la commune de Gevrey-Chambertin. Il faut noter que le vignoble bourguignon, est découpé en « climats », ce qui désigne des parcelles de terre, qui ont chacune une zone géographique et un terroir propre. Et concernant le terroir du climat de chambertin, il faut dire qu’il est particulièrement propice à la production de grands vins, dont le succès n’est plus à démontrer.
Le vin Chambertin ou Chambertin grand cru est devenu, au fil des années, un incontournable du vin de Bourgogne, à l’instar du Chambertin Clos de Beze.
Le secret de cette célébrité? Sûrement la puissance, la complexité et la richesse de ces vins, qui leur confèrent des arômes fruités et de sous-bois ; peut-être aussi leur belle robe, allant du rubis au foncé ; leur capacité à accompagner toute sorte de gibiers, de plats en sauce et de fromages à pâte molle ; ou bien encore les perspectives de garde qu’ils offrent, tel le Chambertin Clos de Beze. Le terroir n’est également pas en reste : l’exposition des vignes est idéale à la viticulture, de même que le climat tempéré océanique influencé par une tendance continentale. Le sol argilo-calcaire ainsi que l’utilisation exclusive du pinot noir comme cépage, sont également les clés de la réussite du vin Chambertin ou Chambertin grand cru. Le Chambertin Clos de Beze, grand cru issu d’un domaine très ancien, est l’emblème des vins de cette région, dont les nombreux climats offrent des vins de qualité et diversifiés.